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插花课程总结样本

2023-10-04 05:56

插花课程总结1

关键词:高职院校;插花艺术;实践培训;创造力

1 课程建设问题

1.1 教学课堂问题

一些学校开设的《插花艺术》课程的课程安排不够合理,理论课太多,实践课太少。插花艺术课是一门实践性较强的专业课程。实践课时不足,会导致学生不能很好地掌握插花技巧。

1.2 师资问题

教师是知识和技能的传授者、教学活动的组织者、学生学习的引导者。该课程的教师不仅要对植物种类和生长习性有深入的了解,还要具有熟练的插花技巧和丰富的实践经验。但部分学校插花艺术课程师资队伍整体薄弱。在一些学校,举办这门课程的老师并不专业,甚至边学边教。

1.3 教学方法问题

有的老师在讲授插花艺术课时主要采用讲授式教学方式,不带学生进行校内外练习。学生只能局限于理论知识或图片图像,缺乏全方位的实践锻炼机会。

1.4 实际资金问题

插花艺术的实践课程需要大量的花材。这些材料都比较昂贵,需要大量的实际资金。然而,很多高校对于这门课程的实验经费非常有限。因此,由于教学经费和教学条件的限制,一些院校开设的《插花艺术》课程给学生的实践机会很少。这些只是纸上谈兵,学生很难掌握实际的插花技巧。

2 课程改革措施

如何解决当前我国高职院校课程建设中存在的问题,提高学生的专业技能和实践水平,从而构建符合行业标准的教学方法和课程体系,成为《插花艺术》的迫切要求用于课程开发。鉴于此,我花费了大量的时间学习和教学,摸索出了一套行之有效的教学方法。学生们不仅学习兴趣浓厚,创作的作品也可圈可点,教学效果十分喜人。这里我总结一下我的粗略经验,供参考。

2.1 兴趣引导

兴趣是最好的老师。教师在课程的初始阶段需要采取一定的方法来提高学生对课程的兴趣。通过与学生讨论花文化,讲述与插花艺术相关的历史典故,展示相关图片和视频,展示各地插花艺术比赛的视频和作品资料,调动他们对插花艺术课程的兴趣。教师需要强调这门课程对学生专业的好处以及提高学生艺术水平的重要性,让学生更真诚地享受这门课程。

2.2 教学环节的设计与安排

整个教学的设计基本遵循以下几个环节:理论视频播放、教师演示、学生实践创作、互评、校外实习总结。理论课与实践课的比例为1:2。

2.2.1 理论课的安排。在讲授插花艺术创作方法理论时,播放多媒体课件并配图讲解,让学生更直观地理解理论知识。理论课上,不要全班授课,而是采用启发式教学方法,引导学生表达自己的理解和看法,然后老师进行点评。结合课程章节知识,向学生展示相应的优秀插花艺术作品并播放插花艺术视频,让学生掌握插花艺术创作的方法。

2.2.2 实践环节的安排。 (一)参观学习。课程初期,带学生到花卉市场、花博公园,了解插花工具、用具,以及常用花卉材料的外观、生活习性、用途以及收藏和购买。 、加工、固定和维修技术。通过参观学习,学生可以在短时间内了解大量常用的插花材料和常用的插花工具、用具,了解实用的插花技巧,为以后的插花打下良好的基础。插花艺术课程。

(2)教师演示环节。每章理论课结束后,老师都会演示插花的制作和创作,并向学生讲解创作过程中的创作思路和插花方法,让学生进一步掌握插花的技法和艺术创作安排。创作完成后,请学生发表评论,鼓励学生大胆指出作品的优点和缺点,提出改进建议。让学生同时观察、学习和思考,培养他们的欣赏能力和创造能力。

(3)学生进行创造性劳动。本课程非常注重学生的实践能力,因此在课程各章节的理论和演示之后,都安排专门的实践训练课供学生亲自实践。一方面可以锻炼他们的实践创造能力,另一方面也是对他们所学知识和技能的考验。

①插花实习地点:以校内实习为主、校外实习为辅相结合。校内实训室:向学校申请建立插花实训室,让学生参与实训室的建立,带领学生采购各种花材、插花器皿和工具。通过亲自参与整个培训室的搭建和各种材料的采购,学生们对插花艺术有了更多的了解,也更有了作为主人的自豪感和热情。

校外实践培训:校外实践培训有两种类型。一是带学生到校园各处采集插花材料,二是带学生到野外采集插花材料并进行创作。在校外设备齐全的情况下,让学生开动脑筋,发挥自己的创造力和想象力进行创作,可以更好地锻炼他们的创造力。

②插花及花材:插花、人造花及花材、干花及花材、野生天然植物资源。本课程学生可在5/9实训课期间,在学校实训室使用人造花、干花进行创作。学生可以在2/9学生培训班期间购买鲜花进行创作。带领学生在校内外采集野花、野草进行创作。由于鲜花保质期不长,管理起来费力,所以学校实训室采购的花材基本都是人造花和干花,可以反复使用,节省管理成本。

但花材不应仅限于传统花、人造花、干花等。教师可以带学生到校外采集花卉材料。虽然校外的花卉材料不多,但有些材料是市场上买不到的,而且形状非常自然,可以更好地释放学生的创造能力。教师要善于鼓励学生因地制宜,充分发挥想象力,引导学生利用捡来的烂砖、碎瓦、塑料罐、旧皮鞋、废纸盒、饮料瓶、纸板、岩石等以及野生水果和蔬菜。 、野草、山花、树叶、蔬菜、枯木等天然植物资源创作出新颖独特的插花艺术作品。

③实践训练方式:每节实践训练课可根据章节设置主题。将4名学生分成一组,让学生参加插花创作比赛。学生需要给自己的作品起一个富有诗意的名字。名称一方面可以赋予作品更丰富的文化气息,另一方面也可以很好地体现学生的文化修养和艺术水平。学生首先根据主题进行小组讨论和设计,然后自行收集花卉材料和挑选花器,然后参加现场插花创作比赛。老师可以在这个过程中提供一些指导。训练过程中,教师可以结合创作主题播放相应的音乐,激发学生的创作灵感。

(四)互评总结会。校内、校外实训班学生创作作品后,各小组首先进行相互评价。讨论结束后,每个小组派出一名代表对其他小组的作品进行点评,让同学们互相学习、交流。最后,老师对各组作品进行总结和点评,现场评分并公布各组比赛成绩,作为学生每日成绩。通过这种竞争氛围和绩效评价体系,每位学员都会非常认真地对待每一项实训任务,力争取得好成绩。

(五)校外实习。 ①带学生到人造花工厂参观学习,并分批安排学生到生产线上实习,让学生参与工厂的人造花设计和制作过程,参与人造花的创作。 ②鼓励学生利用课余时间到花店打工,学习如何采集、购买、养护和插花。 ③为学生联系一些婚纱店,让学生利用课余时间实习,学习礼仪花、花束、花车、婚礼花架、酒店插花、主题宴会花架等的创作和制作技巧。

2.3 教学效果检验与强化

通过以下方法检验教学效果,强化学生插花艺术技能:①鼓励学生积极参加校内外插花艺术创作比赛,举办校内插花艺术创作比赛。 ②鼓励学生承包学校大型文化艺术活动插花,参与学校大型会议花卉设计,承包毕业典礼花卉创作、设计和制作。 ③鼓励学生报考插花职业技能证书。 ④鼓励学生自主创业、承包花店或婚庆店。

3 课程评估方法

本课程考核方式为考试,平时成绩占60%,期末成绩占40%。平时成绩由各章节实践训练课程安排的插花比赛成绩和平时报告作业成绩(占平时成绩的85%)加上平时课堂表现分和出勤表现分(占平时成绩的85%)组成。占最终成绩的 15%))。期末成绩由插花创意期末成绩(占期末成绩的70%)和期末理论考试(占期末成绩的30%)两部分组成。

参考文献

1 鼎器。插花艺术[M].第一版。重庆大学出版社,2011

2. 吴立军.插花艺术课程教学与实践改革探讨[J].中国园艺文摘,2012(4)

3 林丹童, 董军. 插花艺术教学方法研究[J].中山大学学报,2003(1)

插花课程总结2

1学生侧

插花艺术是一门应用学科。四川音乐学院绵阳艺术学院开设本课程作为选修课。所教学生均为具有一定艺术创作能力的艺术类学生。但由于我院学生的文化成绩较低,学生的文化底蕴比其他院校稍差,这也影响了他们作品的创造力。同时,由于该课程定位为选修课,其面对的学生是全系各专业的新生到大三学生,而这些学生都没有花艺基础知识。因此,在安排课程时必须补充相关知识,使学生尽快掌握基本的花艺知识,顺利完成教学要求。

2教学条件

由于是选修课,没有独立的专门花艺艺术培训室,也没有培训设备。直接安排了专门给艺术生的工作室作为实训室。与此同时,经费不足也是教学面临的另一个问题。教学中不能大量使用鲜切花。对于插花艺术这样一门实践性强、综合性强的课程来说,它的好坏将直接影响到教学效果。在实践教学环节中,尽量给学生提供接触花卉和材料的机会。只有通过实践训练,才能提高学生的技能。

2.实践教学中的教学方法研究

1 合理安排教学内容

根据教学大纲,总课时为32学时,其中理论课和实践课各安排16学时。理论课系统讲解了插花艺术的发展简史、东西方传统插花艺术、花材的分类与选择、购买与保存、插花器皿等。花材的种类与用途、修剪、弯曲、整形与固定技术、插花艺术的构成原理与造型形式、色彩理论、现代插花艺术以及插花作品欣赏等。实践课程包括手绘插花、创意作文训练和创意思维训练;东西方传统插花制作技术、插花的呈现与欣赏、现代插花艺术与技法。在具体教学过程中,尽量用案例和实际插值过程来讲解理论和技能,加深学生的理解。

2理论课程

激发学生插花艺术兴趣课程是一门涉及花卉材料知识、造型原理知识以及美学、文学、宗教、哲学、历史、绘画、书法、音乐等学科的综合课程。学生在这些方面的造诣也直接影响插花水平。首先对四个内容进行说明:一、插花艺术的特点、作用及分类;二、花材、花器基础知识、插花艺术基本技巧、插花步骤讲解;三、插花造型的基本理论及造型所依据的四大原则。原则;四是插花艺术发展简史,各个时期、不同地区插花艺术的特点和发展。然后我们就开始理论与实践相结合,即依次介绍东西方传统的插花艺术,然后是相应的实践课程。理论课与实践课的总体比例约为1:1。理论课采用多媒体教学手段,生动形象。在讲解基础知识时,为了拓宽学生的知识面,还增加了大量的花木知识以及与花木相关的文学知识。注重引导学生思考、讨论,培养创造性思维。就连例图也不盲目表扬,让学生开阔了眼界,增强了师生之间的互动。说到基本插花,我们不会直接在讲台上演示插花,而是提前将插花过程录制在光盘上。在播放过程中,我们一步步讲解,从不同角度进行演示,做到全方位的讲解和示范。影响。

3实践课程释放学生创造力

1.设置实践课程

实践课程是本课程的重点。根据课程情况设置以下五个实践内容。首先是花卉市场调研和花店观察,了解当季常见花卉市场现有的插花风格,同时购买回练习所需的花材,练习花卉养护方法。二是手绘插花创意图训练,单独完成。三是东方传统插花的基本插花,由小组完成。第四个是西方传统插花的基本插花,由小组完成。第五,插花可以自由创作,单独完成。

2.实践课程的实施

(一)合理安排实践教学环节。插花作品的制作实用性很强。为了保证每个学生在实践课程中都有动手实践的机会并学到基本的插花知识,必须对实践教学环节提出具体要求。首先要求学生在实践课前做好相关意境,并提前准备好所需的花材、花器、花泥、剪刀、胶带、铁丝、订书机等工具,充分利用时间在实践课上。个人完成的实践部分,充分发挥学生的个人创造力,在实践过程中进行一对一指导、巡回辅导。在小组完成的实践环节中,要加强指导,保证每个学生都有动手的机会,及时了解学生的实践动态,指出需要注意的问题和容易出现错误的地方。并为学生操作中出现的问题提供理论分析和指导。 ,并进行动手演示和讲解。插花工作完成后,各小组还需要互相欣赏和点评。通过从构思、选材、造型、配色、作品鉴赏等一系列课程的实践,培养和锻炼了学生的设计思维、审美意识和实践能力,强化了学习主动性,创新能力得到提高。插花作品最终完成后,我用数码相机给学生的作品拍照,并要求学生写出作品的说明,包括作品的名称、所用的花材和花器,作品的创意,作品的成本等。课后,我做了一个电子文件要交。课程结束后,要刻上插花作品的照片和作品的说明。归档,便于教材的规范管理。

(二)合理使用花材和花器 插花之所以给人留下深刻印象,是因为它是其他材料无法替代的有生命的艺术品。插花实践课程必须使用真实的花材,才能达到陶冶情操、传达情感和教学要求的效果。插花所用的花材和花器有高有低,可根据课程的需要进行选择。例如,在东方传统插花集体实践课程中,要求学生利用之前陶艺选修课的作品来制作花器。花材可以是当地的野花、灌木枝条等,最终的作品达到了东方传统插花的美感和意境。造型美观,具有地方特色。在西方传统插花实践课程中,由于西方传统插花需要大而鲜艳的花朵,并且需要较多的花材,如玫瑰、康乃馨、百合等,所以主要是插花技术的培训,所以批发鲜花在小组的材料、花器、衬叶及配件都尽可能从野外采集,既省钱,又锻炼了合作精神。每个学生都得到了实践和锻炼的机会。在自由式创意插花实践课程中,积极引导学生尝试不同类型的作品创作:有的学生在材料的选择上有所创新,用水果和鲜花制作果蔬篮;有的学生在材料的选择上有所创新,用水果和鲜花制作果蔬篮;有的学生在自由式创意插花实践课程中,积极引导学生尝试不同类型的作品创作。有的同学在造型上创新,创造出新颖的造型。插花作品;有的同学创新技法,制作了花环、头花、胸花、腕花、花盒、花束等,而这些花材都是之前实践课上用过的花材的重复。利用,花器也是利用废旧材料制作的,如饮料瓶、罐头、家用盘子、盘子、纸管等,合理利用花器和器皿,不仅省钱,而且具有地方特色。同时可以锻炼学生的观察力和动手能力、想象力和创造力,提高自信心和耐心,激发学生对自然和艺术的热爱。对美的热爱促进人与人、人与自然的和谐发展。同时也激发了学生插花艺术创作的热情,创作出更多独特的插花艺术作品。

4改革考核方式,提高教学质量

插花艺术课程是一门以实践内容为主的课程。检验学生最直观的方法就是看插花作品,但不能只看结果。要把能力考核作为目标,考核实践过程。我考核的实践方面包括:个人手绘插花创意、小组作品制作与欣赏、个人作品展示指导。这些环节都需要撰写创造性的讲解,让学生在实践过程中不断总结,不断深化理论知识,加强理论研究。 。通过实践过程考核,及时发现教学中的不足和学生存在的问题。此外,还可以避免理论考试“一次性”考核带来的不良后果,给学生更多的自由创作空间,培养学生的创造力。务实精神和创新精神,这样的评价也更加全面、科学、准确。

3.结论

插花艺术是一门应用性课程,也是一门提高学生艺术修养的精品课程。四川音乐学院绵阳艺术学院通过实施教学内容、教学形式、考核方式等改革,探索出适合独立艺术院校自己的课程教学方法和途径。希望更多的院校能够开设和关注这门课程,在提高学生综合素质的同时,使这门课程的教学方式更加多样化,考核更加全面。

插花课程总结3

关键词 项目教学法; 《插花艺术》;应用;专业能力

CLC分类号G420; G642.1 文件识别码 A 货号 1007-5739 (2012) 17-0332-02

《插花艺术》 是高等教育园艺、园艺、环境艺术、城市规划等相关专业的必修或选修课程。它是植物学、花艺、初步设计、植物造景等课程的后续课程。此时的学生已经具备了一定的审美素质。 《插花艺术》课程教学中采用的传统教学方法和模式已经不能适应学生综合专业能力的培养。项目教学法在插花艺术课程中的应用充分体现了“以学生为中心”的教学特色,提高了学生的综合素质。课程要求学生具有较强的想象力,掌握插花的基本功和造型原理,掌握各种材质的修剪和造型技巧,对市场有一定的了解。完成本课程后,学生将进入相关行业并能够生产出应对市场的产品,或为进一步学习打下基础。

1 插花艺术课程传统教学存在的问题

传统的《插花艺术》课程教学分为理论教学和实践训练两部分。实践训练通常安排在课程的后期。这种教学安排存在以下问题:插花是一门重要的课程,强调动手实践,前期过多的理论教学显得生硬、枯燥,不利于调动学生的学习兴趣;前期的理论教学和演示没有后期那么相关。学生的实践训练与应用脱节。学生只是重复模仿,缺乏创新;学生不了解市场。课程讲座介绍了大量的鲜花、饰品和工具,但实际上,由于季节和地区的限制,市场上的鲜花和饰品有限。 ,导致学生有理想的设计却无法适应市场的产品生产;学生在设计时往往无法掌握实际尺寸,教师在实训中准备的材料也往往与学生的预期不同;实践训练时间短,学生往往把较多的时间花在插花上短短几天,不利于学生发现问题、思考分析问题、解决问题能力的培养和提高;花卉的艺术性,如花卉的神韵、姿态表情、光线角度等,需要学生去大自然中去亲近、了解它们,所以个人的接触和长期的观察经验是非常必要的,而这些都是很难做到的在短短几天的课后培训中。上述情况表明,《插花艺术》课程采用的传统教学方法和模式已经不能适应学生综合专业能力的培养和提高。

2 项目教学法基本情况

项目教学也称为“基于项目活动的研究性学习”,有的也称为“任务驱动的教学方法”。这种方法能够充分体现“以学生为中心”的教学特点,强调学习过程的实践性,旨在让学生融入到完成有意义的任务的过程中,主动、有目的地自主学习,要求学生进行知识建构和学习。独立进行技能培训。项目教学法体现了个性化、层次化的人才培养理念,倡导和引导学生进行研究性学习,能够走上根据个性主动发展的道路[1]。

《插花艺术》课程教学采用项目教学法,要求学生通过市场调研设定项目目标。在完成项目的过程中,通过资料收集、理论学习、小组讨论、教师指导等,学生最终能够依靠一定的理论知识制作出适合市场定位的作品,并能够完成一切费用,并在条件允许的情况下对产品进行市场测试。项目完成后,学生可以对项目期间各小组的作品以及小组内成员的能力进行评价,从而培养学生的综合素质,解决传统教学中的一系列问题。

3 具体教学流程

3.1 确定项目任务

插花艺术是一门市场应用广泛的实用生活艺术,因此项目的确定并不是导师提出的。在提出项目之前,学生需要收集可见的花卉艺术信息、观察日常生活、查阅图书馆、在线学习、进行市场调查。这个过程实际上就是插花分类知识的学习,并且由于观看了大量的作品,使得学生对插花艺术的兴趣有了很大的提高。将全班分成若干组,每组3至4人。各组独立推荐项目,由组长负责信息收集、组织和主要汇报。在收集数据的基础上,小组讨论将独立提出自己最感兴趣、最期望产出的作品类型。导师会结合各小组的典型性、可行性和差异性,与各小组讨论后制定项目任务计划。期末复习,如传统东方插花、礼仪花束、现代插花、家居装饰插花等

3.2 项目流程设计及方案制定

项目教学法与传统教学的不同之处在于,学生可以掌握学习过程和内容,边做边学。因此,项目任务确定后,教师结合系统的知识结构,指导各小组有针对性地设计几大项目模块,引导学生循序渐进地学习和创造。例如,项目模块按照插花创作的步骤进行安排:构思-材料选择-造型布置-评估[2]。在完成项目的过程中,每个模块都是一个知识体系。在每个模块的研究和讨论过程中,学生不知不觉地建立了一个系统的研究内容框架,而且由于每个模块都是为实践服务的,学生表面上是在构思和完善自己的创作,但实际上是在学习主要理论。传统教学并完成他们对项目过程的理解。主要项目模块确定后,导师需要与各小组讨论,根据各模块的难度规划时间,制定切实可行的学习实践实施方案。主要目的是督促各组按时完成各阶段任务。学习、实践任务和汇报工作。

每个大型项目模块只提出一个知识体系,每个分支都要求导师熟练掌握。这体现在大模块包含很多小模块,要求学生在学习过程中独立提出并解决,完成一个全面的知识框架。但缺失的知识点需要导师及时补充。例如“材质选择”模块包括花材选择、花器选择、配件选择、工具选择等。花材选择又细分为花形选择、尺寸选择、颜色选择等。要成功设计和制作插花学生必须学习并运用好这些知识。因此,项目教学法考验学生独立学习和思考的能力,也考验教师对整个知识体系和学习过程的掌控力。

3.3 项目实施

导师将第一时间进行全面讲解。学生需要能够充分理解插花艺术的基本概念和类别,然后根据导师提出的大项目模块开始布置任务。项目组组长应根据每个组员的特点分配任务,锻炼他们的协调和沟通能力。

“构想”模块要求学生进行市场调查和生活观察,确定不同目标作品类型的目的、布局和表达。项目组长安排成员分别通过拍照或绘图的方式进行调查,然后进行小组讨论,确定作品的基本概念。

“选材”模块是一个更大的知识体系,要求学生掌握花材的形式和用途、市场上常用切花的花语和价格、花材和质感与插花类型的搭配、以及工具和配件的选择。导师要注重一些跨学科知识的巩固,比如鲜切花的购买和保存,这是《花卉学》。这时,学生可以通过大量的市场考察来选择1到2个花器。如果有制作礼仪插花的团体,还可以购买包装材料进行包装练习。鲜切花由于寿命短,容易磨损,所以老师建议同学们在校园里采摘一些植物材料,练习使用插花工具。学生根据自己的作品构思和市场考察,选择合适的花卉材料。经过小组讨论,总结花的种类、数量、颜色、大概价格等信息,制作表格提交给导师。

“插花造型”模块是插花艺术的核心,包括材质修剪和插花造型。在第二个模块“材料修剪与塑造”中,可以首先对学生进行校园植物材料的训练,鼓励学生创新技能和技巧。熟练后,可以购买一定量的鲜切花,确定比例,练习修剪、固定、弯曲等技巧。小组可以通过练习基本的花型来练习插花技巧。这时,学生很容易进入一个困惑区,即可以模仿基本的图案,但设计出来的作品却总是别扭,不知道如何修改。因此,指导者应引导学生学习造型规则,并在学生制作过程中强调重心、焦点、稳定感等构图要点,引导学生的设计走向成熟。

“评测模块”首先要求各项目组互相拜访,学会把握作品的观看位置和角度,尝试了解制作者的意图,品味特殊的制作和设计手法,并能够表达自己的意见并提出意见。随后导师将带领全体学员欣赏插花作品并进行综合评价。如果条件允许,市场也可以进行评估,作品可以放置在校园或校门口进行考察。问卷调查、投票或拍卖都是可行的。

“落户”模块是为了让教学更加贴近市场。插花艺术除了培养学生的艺术感受外,还引导学生运用所学的知识带来经济效益。从项目开始,每个团队就要求设立专人记账,将所有材料费、差旅费、信息费等详细记入账目,做到账目分类、清晰,培养学生整理账目的能力。根据作品的材料成本和工艺损耗,计算并提交作品的成本和建议市场价格,各团队讨论其合理性;如果作品被拍卖或出售,团队需要计算额外利润并进一步讨论作品的市场推广。价值和改进。

每个模块完成后,要求项目组提交报告,汇报模块实施过程中学到的内容和项目进展情况,并提出遇到的问题。在导师的参与下,各小组交流问题及解决方案。

3.4 项目评估总结

项目完成后,导师指导学生总结整个项目过程,包括学生个人总结、团队成员互评、导师评价等。学生学习的主要成果不是知识的积累,而是知识的提高学生在创设的真实专业情境中的专业实践能力[3]。每个学生在处理问题时都会给出不同的计划和策略,因此每个任务的判断标准并不是唯一的,而是多样的。因此,导师评价的重点是:一是学生的学习态度、协调沟通能力、在团体中发挥的积极作用等个人素质;二是学生的知识掌握程度、专业技能、创新精神等,注重对项目全过程进行综合评价,或者分阶段单独评价。对进步快、技能强、具有创新精神的学生进行表彰,通过颁发证书或奖品的方式鼓励优秀学生及其作品。

另外,导师对整个过程的总结是项目教学法的重要组成部分。教师通过观察学生的自主学习、技能操作、自我评价等情况,发现各种问题并进行研究分析,从而改进今后的教学流程和方法[4]。

4 结论

项目教学法在《插花艺术》课程教学中的应用也发现了很多问题:项目教学法对指导教师的要求比传统教学更高。它必须与讲座不同,并且必须提供适当的指导;知识体系的熟悉程度和掌握程度要求很高;因为每一步都需要观察学生的研究方向,所以需要更多的时间。对于学生来说,动手操作并不困难。最大的困难在于变被动学习为主动学习。因此,如何在项目初期激发学生的兴趣和积极性,需要导师认真研究。另外,学生在进行市场调研、销售等活动时比较害羞,很难进入角色。有些学生在讨论中不善于表达自己的意见。这些都需要更多的训练,也需要导师更多的鼓励和支持。

通过项目教学法在《插花艺术》课程中的应用与实践,基本解决了该课程传统教学中理论教学与实践操作脱节的问题,使学生能够独立构建知识能力、实践操作能力、协调能力。和沟通能力,适应市场。能力等综合职业能力得到培养和提升,为职业教育与企业岗位无缝对接奠定了坚实基础。

5 参考文献

[1]何平.项目教学法的实践探索[J].中国职业技术教育,2006(8):43-44.

[2] 李佩霞,范艳平。插花艺术基础[M].北京:中国农业出版社,2011.

[3]徐涵.项目教学的理论基础、基本特点及对教师的要求[J].中国职业技术教育,2007(6):9-12.

插花课程总结4

关键词 插花艺术

CLC 分类号:I253.5 文件识别代码:A 商品编号:

插花艺术是利用各种具有观赏价值的植物和非植物材料来装饰环境、美化生活、陶冶情操、表达情感的造型艺术。它也是一项集生活、艺术、文化、品味、技能于一体的创意活动。 《插花艺术》 本课程是高等农林院校林学、园艺专业的必修课程。 《插花艺术》课程不仅可以让学生了解我国及世界花卉的品种和习性,了解插花的基本知识,掌握不同风格的插花。特色和技能还可以提高学生的审美能力和生活兴趣; 《插花艺术》是园林专业、园艺专业的专业主干课程,是高职院校林业、园艺专业学生的专业必修课。

本文结合《插花艺术》课程的特点谈谈该课程教学中存在的问题,并提出教学改革的一些意见。

高职院校的课程特色《插花艺术》

1《插花艺术》是园艺及园艺相关专业的专业课程。随着花卉行业的发展和对插花专业人才的需求,插花艺术知识和技能已成为园林园艺专业学生必备的专业知识和技能,培养学生的基础知识、基本理论和基本技能。插花艺术。对于提高学生职业素质、培养学生就业能力具有重要意义。 《插花艺术》应作为园艺、观赏园艺专业的专业课程开设。同时,插花艺术的艺术属性决定了本课程对于提高学生的艺术修养和综合素质具有普遍意义。因此,本课程可作为公共选修课提供给学校其他专业的学生。

2《插花艺术》具有很强的实用性、艺术性和趣味性。在《插花艺术》的课程教学中,实践教学起着非常重要的作用。学生只需要自己动手操作即可。在与他人合作或独立完成一件作品的过程中,只有这样,才能更好地理解理论知识,熟练运用插花技巧。在教学中我们发现,及时对学生的作品进行点评,能够更好地促进学生对基础理论的理解和审美能力的提高。 《插花艺术》也非常具有艺术性和趣味性,符合学生现代审美情趣和生活环境。通过学习插花,学生将生活与艺术结合起来,提高对艺术造型的感受,使学生在享受艺术的同时学习知识,在学习中提高艺术修养。这是本课程所追求的教学目标之一。

3 我学习《插花艺术》课程的目的是培养学生的专业能力。学生需要具备多种能力:鲜花的挑选与购买、鲜花的布置与加工、鲜花的固定与保存;能够独立完成礼仪插花、东方插花和现代插花等插花作品;具有花店装修、顾客接待与服务及制定营销方案的能力。这些技能综合起来成为学生的专业素质和能力,为学生就业打下坚实的基础。

2、高职院校教学中存在的问题《插花艺术》

通过前期的教学改革,《插花艺术》课程在整合课程内容、增加实验课程比例、解决实验课程经费不足等方面取得了一定成效,但仍存在许多不足,需要进一步完善。本课程目前存在的主要问题有:

1个课时少了《插花艺术》和其他几门课程作为系列课程,只占40课时左右。在如此短的时间内,必须让学生掌握造型的基本概念、基本知识、基本理论以及东西方插花的发展。历史、传统插花、现代插花、作品欣赏与评价等理论知识。由于课程时间较短,花店装修和营销技巧都简短或没有涉及,但这些知识是学生应具备的尤其重要的专业素质。

2实验经费不足,实践项目单一 《插花艺术》课程的实验课费用比较高,插花是一个耗材量较大的工作,由于花材价格比较贵,所需经费较多,但多数农、林院校的公共选修课实验经费非常有限,有的甚至没有。因此,受教学经费等因素的限制, 《插花艺术》 课程几乎没有学生动手操作的机会,大多数只能通过观看插花视频或老师的现场演示来获得一些感性认识,这对于提高学生的操作水平来说是远远不够的。受实训经费的限制,不能买大量的鲜花,学生动手完成插花作品机会较少,难以保证实践技能的提高。在教学实习时,也容易与实际生产联系不够,模仿性技能训练比重过大,学生的主体地位突出不够,过于注重单个技能的训练,希望通过单个技能的重复训练来提高岗位适应能力,但是,单一技能的累加并不等同于综合能力的提升。重复训练也往往导致学生兴趣下降,使教学变得枯躁无味,学生参与实验教学和教学实习的兴趣不够高,创新意识培养与创新潜在能力的发挥受到了严重的制约。

3教材内容滞后 从开设插花艺术课以来,教材虽然在不断地修订,但是插花艺术作为一项高雅时尚的文化艺术,在礼仪类现代插花中是紧随市场的发展而不断发展的,然而教材却不能及时加入新内容和增加新的插花理念,给教师讲课、学生学习带来一定的困难。

三《插花艺术》课程问题的对策

针对以上存在的问题,通过几年的 《插花艺术》课程教学,提出如下的教学改革建议。教学水平教学改革主要措施如下:

1 加强教师专业水平,提高师资的整体素质。教师的专业水平决定着教学质量和教学效果,所以教师要不断丰富自己的理论知识,不断提高自己的专业素养。要多参加一些专门插花学习培训和插花艺术比赛,参观大型的国际性插花活动,提高实际操作能力,把握花艺时尚潮流,积累丰富的经验和图片资料,而且教师的教学方法和教学手段也要多样化,除教材以外,还应补充大量的相关知识,通过看花材图片帮助识别花材种类;通过看插花教学视频学习插花技巧;学诗词,尤其是与花木、造景相关的诗词帮助给作品命名,尽量使课堂气氛活跃起来,这样才能调动学生学习的兴趣和主动性,才能达到更好的课堂教学效果,从而丰富课堂内容,激发学生的学习兴趣。

2采用多种教学方法。授课时采用演示法、角色扮演法、项目教学法相结合的多种教学模式,注重师生之间的互动,激发学生的兴趣,发掘学生的内在潜力,培养其综合能力。将学生进行分组共同完成教学项目。 一方面可在有限的上课时间内更快更好地完成某些插花作品;另一方面有益于学生团队意识的培养。作品完成后,学生先自我介绍创作思路,立意和所表达的含义,其他同学互评,教师根据自评和互评情况作总结。每完成一件插花作品,要求学生根据制作过程撰写实训报告,总结制作要点和感受,逐步积累创作经验,提高理论水平,促进实操能力的提高。这种方法极大地激发了学生的创作热情和想象力,学生经常会提出非常好的想法,与此同时可以锻炼学生的语言表达能力。使学生相信通过本门课程的学习,每个人都可以完成插花制作。从而树立学生的信心,激发学生的积极性。在任课教师的指导下,成立插花兴趣小组,利用周末等课外时间进行活动。提前一周确定主题,通过查阅资料,自己构思,画出设计草图,然后选择材料,在实验室一起进行创作。插花结束后老师点评,同学互评,互相取长补短。通过这样的活动,激发了学生的热情,提高学习的主动性。

3改变传统的考核方式。《插花艺术》 课程的考核采用单一理论考试的方式是不可取的。可以将实践考核与理论考试相结合,形成以实践考核为主,兼顾理论考试的考核方式。在每学期的结课考核中,要求几个学生组合成小组,共同构思作品主题,共同完成作品的制作,以这种方式作为课程考核的一部分,当然对于学生理论知识的掌握程度,也要进行习题测试,最后用实践考核和理论考试综合成绩作为学生的课程最终得分。

参考文献

[1]张虎,孙莉,吴冬 .《插花艺术》项目课程改革的探索[J]. 安徽农

业科学,2009

[2]张德炎,程冉,夏晶辉

插花课程总结篇5

一、课程设计的原则

花艺课程的设计首先基于6个方面的考虑:基于能力本位的教育观,培养具有专业能力、方法能力和社会能力应用性人才;基于职业属性的专业观,将职业资格的评价体系直接嫁接到专业培养中;基于工作过程的课程观,以工作过程来“序化”课程体系;基于行动导向的教学观,教师在教学活动中好像是一个有经验的“师傅”,通过培训“员工”,以掌握“做什么,怎么做,如何做得更好”,学生在完成每一项教学任务中去制作不同的花艺作品,去“工作”,去提高;基于学习情境的建设观,基于学生主动行动的“学”;基于过程评价的考核观,各“行动小组”在每项任务完成后要阐述、互评,并总结提升。

二、花艺课程设计的主要特点

课程设置由一个个课程小任务构成,例如:为茶艺室设计一款东方式花艺作品;为玩具店设计一款新颖别致的西方式花艺作品;为母亲节设计制作一款单面观花束;为一对新人设计制作婚礼花艺等等。学生都是在目的明确、要求具体的情况下进行真实的实践操作,这样的课程设计与真实的工作环境是相一致的。教师不再是一言堂,而是根据学生的要求,适当给予一些建议或意见。在指导学生时,首先要尊重学生的创意,要适时地鼓励学生,要仔细观察每位学生,发现优点后要毫不吝惜地及时表扬,努力培养学生的自信心和成就感。

三、课程设计对学生的影响

主要表现在:心情愉快、兴趣浓厚、操作积极、学习主动、相互包容、思维活跃、勇于创新。由于课程是由一个个小的工作任务组成的,上课的程序是:布置工作任务小组讨论制订方案修改方案制作花艺作品作品阐述

作品评价作品总结与反思。在完成每一个工作任务时,学生都是齐心协力精心设计制作花艺作品,学生之间相互沟通、相互包容、相互学习、相互借鉴,组内分工明确,各负其责,团结协作。学生在工作任务完成后很有成就感,对花艺设计制作更有兴趣,也越来越自信。这样不仅培养了学生的专业能力、方法能力和社会能力,又培养了良好的职业习惯。

四、在花艺课程的教学过程中常遇到的问题

(一)解决花材问题

根据学院目前实际情况,课程教学内容与鲜花花材成本过高问题一直是该项目亟需解决的首要问题,经过课题组的共同努力,将通过以下途径进行解决。

1.提前向学院实训中心申报实训课程耗材,争取解决部分教学材料资金问题。东莞职业技术学院实训中心有针对实训类课程的专项资金,根据学生人数予以分配,可解决课程实操部分中20%~30%的耗材费用。2.根据学生自身经济条件与学生自身对课程的学习兴趣,可在自愿前提下,自购部分鲜花材料,教师为学生提供品质优价格低的本地鲜花供货商,可将鲜花购买成本基本降至批发价,减少零售环节差价费用。3.利用学院插花与花艺设计实训室项目申报专项资金,购买供学生进行基本花型实操的部分仿真花、东西方插花各式花器、基本插花工具,解决西方式插花中基本花型的一些实操教学内容。4.寻找学院周边花店开展校内外教学合作,花店可为课程提供教学花材及花艺活动机会,通过学生参与花店花艺活动提高实践能力。

(二)师资整合问题

花艺专职教师资源不足是存在的第二大问题,因受学院岗位设置及其他客观因素影响,短期内引进花艺专职教师的可能性不大。为提高教学质量,课题组通过外聘2~3 名固定的社会花艺师进课堂进行花艺教学,特别是商用花艺部分;社会花艺教师具有丰富的社会经验,能及时将最新花艺资讯及新的花艺创作手法传授给学生,保证课程与时俱进。或通过聘请行业内专家举办讲座,为学生传授花艺最新发展讯息。

五、插花与花艺设计课程教学内容及教学进度安排改革

通过市场调研、花艺产品信息收集整理及同等院校调研活动等,调整了插花与花艺设计课程目标与要求,并在此基础上修改教学大纲与教学进度;更合理地设计了插花教学内容、各阶段课时安排,课程总课时为74 课时,其中前48 节为学期周期性教学,采取4 节连上,共12 次课,26节为实训周集中教学,这样的课程安排相对科学合理,基本上能满足初级插花员课程教学内容,具体安排如下:

1.插花基础知识(理论为主),教学安排为8 课时。2.西方式插花基本造型,教学安排为24 课时,包含12个基本实操项目。3.东方式插花基本造型,教学安排为8 课时,包含2~4个基本实操项目。4.现代花艺创作(现代花艺创作),教学安排为8 课时,包含2个实操项目。5.商用花艺(包含特色花艺部分),教学安排为26 课时,包含常用商用花艺实操与特色花艺实操2个大的实操项目,可将4、5的教学内容集中安排在实训周内完成,方便社会兼职花艺教师的集中教学管理。特色花艺教学主要突出市场的主打新产品

六、课程考核评价体系探讨

本课程是一门实践性很强的课程,建立科学合理的课程考核评价体系能科学地反馈教学效果,从而达到“以考促学,以考促教”,确保学生掌握本课程核心技能。本课程学生考核体系的建立包括过程考核评价与期末考核评价两部分,总分100 分,分别占60%和40%。其中过程考核指标分为出勤与纪律(占10 分)、动手参与度(占10 分)、课程预习(占10分)、实践操作水平(占20 分)、课程结束后实训材料整理与清洁(占10 分)等5 项,主要考核学生学习态度、动手能力、学习主动性、综合应用能力以及良好职业习惯的培养。期末考核为命题插花作品,主要从插花花材利用(占10 分)、作品立意(占10 分)、整体美感(占20 分)3 方面进行考核,重点考核学生的色彩搭配、创新能力以及审美能力。

七、结语

插花课程总结篇6

关键词:插花课程;高职院校;教学实践

中图分类号:G642 文献标识码:A

文章编号:1009-0118(2012)07-0112-02

插花艺术是一门用植物材料进行装饰的造型艺术,也是一项融生活、艺术文化和技能为一体的创作活动。市场对插花专业人才的需求不断增大,越来越多农、林院校及高中职学校开设了插花艺术课程。为进一步完善教学体系,提高教学质量。笔者将结合自身在高职院校插花课程的教学实践,从高职院校插花课程的定位、课程内容设置、教学方法与教学考核测评等方面进行探索。

一、高职院校插花课程的教学定位

(一)传授传统艺术文化,提高园林专业学生的艺术鉴赏与审美情趣

插花艺术课程在各大院校主要设置专业选修课和公共选修课两种形式。笔者在此探讨的是作为园林、园艺、环境艺术等专业的专业选修课。从专业课程设置角度,本课程教学内容应让学生系统了解插花艺术的发展历史、基本概念及分类;掌握插花艺术基础理论知识(色彩、造型等);掌握东方式插花基本造型(如倾斜式、直立式等)、西方式插花(如半球型、弯月型、S型、扇型、三角型等)基本造型的操作技巧。多途径了解与掌握婚庆插花、礼仪插花等实用性插花造型的操作手法。

(二)培养学生创造意识,提高学生动手实践能力

插花艺术是一门实践性与技术性很强的课程,学生只有在动手实操中才能感悟插花艺术的独特魅力,只有在反复操作中才能掌握插花技术的基本要领。同时,当掌握了一定的理论基础后,插花作为一门艺术,应不断激发学生的创新意识,启发设计思维,才能创造新的作品。如通过绘制插花造型草图、基本插花造型变化引导、自由创作等方法。

(三)插花作为一门技术,将为高职学生拓宽就业渠道

目前跟插花课程相关的职业资格证有插花员、花艺师等。其中插花员有初、中、高三个级别。作为一门能锻炼动手能力与提高技能的课程,插花课程将为部门学生就业扩宽渠道。一方面学生可在毕业后根据兴趣选择专门插花培训学校进修后考取相关职业资格证,成为专业插花员或花艺师,从事花艺设计工作;更多的同学可根据自己的实际情况,在摸索与实践中不断提高花艺水平,经营管理花店。

二、插花艺术课程内容设置

插花艺术课程内容共设置48个学时,根据难易程度,内容可分为三大块:插花基础理论、插花艺术应用(核心内容)、插花与职业的关系。

第一部分插花基础理论通过对插花艺术基本概念、插花艺术发展历史进行系统阐述,使学生掌握插花基本概念与分类,并对常见插花材料与花器及其他插花工具等进行全面了解。课时量占12个学时。要求学生掌握插花的基本技能,如各类花材(特别是鲜花花材)的处理技巧、插花创作步骤以及插花作品鉴赏等。

第二部分插花艺术应用是插花课程的核心,课时量占28个学时。本部分通过教师讲述、教师示范操作、学生分组实操练习等方法掌握插花艺术的基本技能与手法,包括宾馆、酒店绿化装饰中的插花、家居环境中的插花、商业场所的插花以及在办公场所中的插花;同时还包括婚庆和生活插花等。通过理论教学与实操相结合的手段,使学生掌握东方式插花的基本造型;西方式插花中的半球型、水平型、对称三角型、不对称三角型、弯月型、L型等基本造型。在此基础上学习现代自由式插花,培养学生的想象能力和创新能力。

第三部分讲述插花与职业的关系,插花既是一门艺术,也是一门实用技术。本部分内容主要包括花店经营与管理技巧;了解插花员职业技能的基本要求,课时量占8个学时。

除了以理论为主的教学外,在笔者所在的高职院校,根据课程特点开设一周的实训课程。主要进行东西方基本插花造型的操作技能训练、现代自由式插花的引导训练与自由创造操作。

三、插花艺术课程教学与考核方法

(一)项目教学法、小组教学法的应用

项目教学法在插花课程上的应用较为普遍,在笔者此文中是指教师根据教学内容将整个上课内容分成独立的子项目。

教师通过分析子项目、设定项目完成预期目标、项目实施过程(教师示范、学生操作)、成果反馈与更正、总结等。在项目教学法的过程中,为使课程更有效率和有组织的进行,可要求学生进行分组操作。以5-8人为一组,每组选出组长和副组长,共同完成一个小项目或者大项目中的某一部分。一方面可在有限的上课时间内更快更好地完成某些插花作品;另一方面有益于学生团队意识的培养。

(二)以职业岗位能力为核心目标,实行课程过程考核

将课程的考核内容分为理论考核与实践技能考核两部分,理论考核占30分,包括平时作业、课堂讨论、回答问题、考勤等综合评价。教师结合项目化教学的教学大纲,将理论知识穿插到每个项目中的教学中去。实践技能考核占70分,其中平时实践技能占30分(小组得分),期末实践技能考核(个人得分)占40分。通过过程考核方法,一方面可促进学生的学习课程的积极性,另一方面突出课程培养学生实际动手能力的要求,符合高职学生的培养特点。

(上接第112页)

四、教学实践中存在的问题

(一)实验经费不足,课程实验课经费不足仍是主要的限制因素

受经费的限制,不能购买大量鲜花,学生动手完成插花作品只能应用仿真花,很难与鲜花的质感、美感等媲美。另外,大部分高校没有专门的插花操作室,给实操课程带来诸多不便。

(二)技能操作与技能应用的脱轨

在教学实习时,由于受教学资源的限制,难以与生产实际联系起来,模仿性技能训练比重过大,学生的主体地位突出不够,教师希望通过单个技能的反复性训练来提高岗位适应能。但是,单一技能的累加并不等同于综合能力的提升。重复训练易导致学生学习兴趣下降,长期以来使教学变得枯燥无味,学生实践学习兴趣不够高,创新意识培养与创新潜能的发挥受限制。因此,教师如何将有限的教学资源融合到真正的市场、行业中,开发与市场直接实用的教学内容与实训内容,还需要长期的探索与努力。虽然笔者所在的高校,校企合作模式运用教好,但是主要针对企业与学校毕业人才的输送,然而企业文化、市场专业技术及高职课堂教学三者的实效性合作远远不够,更别提针对单门课程的校企合作了。

(三)男女生对插花课程的兴趣不一成为教学中的难点

调查结果表明80%的女生对插花课程十分感兴趣,而在所调查的同等数量的男生中却只有20%左右表示很感兴趣。因此,由性别不同导致对特定课程两种悬殊的学习兴趣比例也是该课程教学中的一个难点。

(四)师资不足,教师参加专业技能培训机会少

只有竞争才会产生进步,由于插花师资的严重不足,有些高校只能勉强完成教学。根本无暇顾及如何提高教学水平。因此,国家教育部应重视这部分的培训,目前全国性的网络在线培训课程十分流行,但是针对高职院校农林学科专业的教学专业培训少之又少。希望通过多途径加强插花师资队伍的建设。

(五)其他问题

该课程需要大量的实操练习,特别是针对高职的同学,动手与实践能力的培养显得尤为重要。因此,插花课程需要一定的教学硬件进行支持,如专门的插花教师、丰富的插花工具与材料等等。另外,学校插花课程与对应职业技能证书的对接性存在一些困难。目前很多学校开设了针对园林园艺等专业的插花艺术课程,但是很多地方的劳动管理部门却尚未具备相应资格证书的认证与考核工作的条件。即使学生具备了一定的专业技能想取得有效的技能证书,仍需要花费大量的培训费到相应的培训机构进修后能拿到相应的职业技能资格证书,希望相关部门尽快完善对接性政策。

参考文献:

[1]戴月.花卉艺术课:师范院校素质教育的一种模式[J].郧阳师范高等专科学校学报,2002,(5):128-130.

[2]赵宇.浅谈艺术插花的制作[J].北方园艺,2004,(6):13.

[3]林丹彤,董军.插花艺术教学方法研究[J].中山大学学报论丛,2003,(1):161-163.

[4]郑志勇,王德芳.北京农业职业学院学报[J].2008,(2).

________________________________________

插花课程总结篇7

关键词 插花艺术;课程;教学方法;改革

中图分类号 S688.2;G712 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2017)09-0289-01

插花艺术是以植物的枝、叶、花、果等鲜切材料为主要素材,通过技术和艺术加工,将自然美与人工美融为一体,创作出充满诗情画意、反映生活情趣、展现个人风格的作品,表现其艺术美和生活美的一门造型艺术。插花艺术课程是中职学校园林技术专业的专业核心课程,同时也是其他专业的选修课。为了全面表现插花艺术课程的特点,提高教学水平,在教学过程中应将教学实践的改革创新放在首位。

1 插花艺术课程特色

随着花艺行业的发展,园林技术专业的学生掌握插花艺术的知识与技能可以增强就业能力。同时,可以提高学生的艺术修养和综合素养[1]。在课程教学中,只有将理论知识与实践教学密切联系,让学生动手操作,才能取得更好的教学效果。因此,需要大量的鲜切花,所需经费投入很大。

2 改革措施

2.1 激发学生的学习兴趣

兴趣是学习的动力,第一次课可以先给学生展示一些插花大师的作品以及古今中外的优秀插花作品。再由教师现场插制几幅家庭插花,在插制的过程中可以配上音乐烘托气氛,让学生知晓通过该门课程的学习可以美化公共场所、改善居住环境[2],以此激发学生的学习兴趣。也可利用课余时间开展花艺活动,例如组织学生进行规则的西方式插花比赛,进行东方式插花艺术表演(配上背景音乐),选拔学生参加艺术插花技能大赛等,以提高学生学习插花的兴趣。

将西方基本花型作为实践教学的入门。西方花型图案规则,如三角型、L型、倒T型、弯月型、S型、圆型等。基本花型有固定的制作过程,都可以通过分析图形,按5个步骤完成插花,即:①确定骨架花位置;②找重心确定焦点花位置;③确定主体花位置;④确定配花和衬叶的位置;⑤整理。经过此5个步骤即能把花型完整插好,制作相对容易,学生易有成就感,能够增强学习信心。

现代插花如花束、花篮、新娘手捧花、婚车装饰等是现代社会中人们常用的礼仪用花,随处可见。针对现代插花的教学,可以先让学生到花店进行调查、拍照等,以收集各种花型。在此基础上,教师再对各种现代插花进行教学,不仅可以提高教学质量,提高学生对插花的学习兴趣,还可以与时俱进,掌握最新的插花制作方法,同时可鼓励学生自主创业,如经营花店等。

在课堂教学中,教师应给每个学生表现的机会,充分发挥学生的特长。通过小组成员分工合作,有人选取花材,有人制作插花,有人给作品命名等,共同完成作品。

2.2 综合运用多种教学方法

情境教学法、案例教学法、任务驱动法和主题教学法等多种方法融合运用,以达到预期教学效果和培养学生实际操作能力。在教学中,各章节可以设置成各个学习情境,各个学习情境可以设置成一个或若干个工作任务,任务可包括明确任务、制定计划、实施计划、检查和评价等环节。

以“新娘手捧花的制作”为例来说明:第一,把制作1个新娘手捧花定为任务;第二,利用多媒体向学生直观展示一些新娘手拿手捧花的图片或视频,教师介绍手捧花的多种制作方法、步骤及不同身材新娘适合的花型;第三,学生选定一个花型作为自己的任务,并动手操作;第四,教师评价或学生之间互相评价,分析总结。

2.3 合理设置实践教学课比例

插花艺术课程的实践性很强,只有密切联系理论和实践,在讲授理论知识后让学生动手操作,才能取得较好的教学效果。可以把理论课和实践课的比例设置为6∶4或5∶5。

2.4 对学生进行综合评价

对学生的综合评价应以技能操作考核为主,加上理论考核。注重学生的学习态度、学习效果、团队协作及考勤等方面的综合表现,定为过程性考核成绩占70%,可包括学生自我评价、相互评价及教师评价。用试卷考核学生理论知识掌握情况,定为结果性考核占30%。

2.5 编写校本教材

学科带头人组织插花艺术课程教师对不同地区的花店进行调查论证,内容包括人才需求、岗位设置、技能要求、相关证书等,同时邀请行业、企业专家和技术人员参与,遵循专业与行业对接、教学内容与职业标准对接的原则,进行课程建设,制定课程标准,在编写校本教材时充分考虑花店的要求,以职业能力培养为目标,培养学生达到初中级插花员的要求,同时具备一定的参加艺术插花比赛的能力。

2.6 建设实训室,购置实训设施

为了满足教学需要,学校投入资金建设插花艺术的实训室,可进行理论教学、实训操作和作品展示。同时购置仿真花供学生实训操作用,仿真花可反复使用,既能满足学生

实训的需要又可减少教学经费。

插花艺术历史悠久,插花可以使人美化心灵、陶冶情操、增添生活情趣,在提高人们生活质量中起到重要的作用。未来插花艺术将会迅速发展,学校园林专业开设插花艺术课程也应与时俱进,与花艺行业衔接,提升学生的理论、实践及综合素养,为我国的花业发展输送人才。同时,还可提升将该课程作为选修课的学生的个人素养,继承并弘扬我国的古典花艺[3-4]。

3 参考文献

[1] 容惠玲.中职《插花艺术》课程教学改革初探[J].教学管理,2015(10):155-156.

[2] 王芳.应用型本科插花艺术课程教学改革探讨[J].中国园艺文摘,2015(6):200-201.

[3] 马兰.插花艺术实践教学改革的路径探析[J].现代园艺,2015(10):220.

插花课程总结篇8

1合理安排实验课的教学内容根据课程的培养目标,精炼理论教学,合理恰当地安排实验课的教学内容,突出地区特点和实用性,学生能较为熟练地运用课堂上讲授的基本美学理论进行插花与盆景作品的制作,以及运用美学理论进行盆景与插花作品的欣赏与评价。在此基础上,掌握盆景与插花作品的基本养护管理措施,培养技术应用型人才,为其将来从事花卉园艺工作奠定基础。

2正确运用教学方法和手段制作盆景用的材料,实验所需的鲜切花、花泥、彩带和包装纸等材料均是消耗品,实验经费开支很大。由于教学经费有限,在满足学生技能训练的情况下,应尽量控制实验成本,并不断推陈出新,采取灵活措施以适应教学的需求,培养学生的实践能力。将实践课时间集中安排,尤其插花部分实践,以此减少鲜花用量,控制单个实验内容的成本。在实践过程中合理组织实验内容,尽量重复使用鲜切花。如:首先练习插花花材的识别及整理造型;其次练习西方插花基本花型;最后练习现代花卉装饰类型,造型顺序上,先练习制作花束扇型插花三角型插花T型插花L型插花椭圆型插花半圆型插花胸花花环,这样不仅节省了花材的用量,而且也达到了教学目标;采用接枝法和金属丝缠绕法等,延长花茎;花朵的切割、粘贴造型等方法应充分利用花材,节省开支。实践课的安排尽量避开节假日,到节假日时鲜切花供不应求,各种鲜切花的价格都比平时贵,因此,尽量避开在节假日前后实习。

3培养学生分析问题与解决问题的能力盆景和插花的制作过程并不简单,在制作过程中,学生常手忙脚乱,不能将课堂上学的造型原则很好地应用到实践中。另外,一些学生不善于观察,只专注插制,制作成的作品常上重下轻,没有厚度,缺乏立体感,在插制过程中一定要多观察、多总结,分析问题并解决问题。实训时最好2人一组,这样旁观的同学,可以及时提醒,完善作品的不足。

二、改革教学效果评价体系

课程考核采取理论加实践的考核方式,为了理论联系实际,提高学生的动手能力,理论和实践考核的比例由原来的7∶3改为1∶1,即理论考试占50%,实践动手能力考核占50%,理论考核期末考试占70%。考试题覆盖面广,题量大,以便全面掌握基础理论知识,平时成绩占30%,平时成绩内容包括考勤、课后作业、课堂小考、阅读报告和专题讨论等,检验学生对知识的掌握程度,并培养学生动手能力。

三、注重基本操作技能

训练的基础上,培养学生就业能力插花艺术既是一门课程也是一门技术和职业,农业部职业技能工种里早已设有插花员这一工种,插花员职业共设4个等级,需取得国家职业资格等级证书后,方可以从事本职业工作。据农业部统计数据,到2011年花卉业从业人员达4676991人,其中专业技术人员195180人,花卉园艺方面的人才需求越来越多,学生在校学习期间可参加插花员国家职业技能资格考试,为学生就业准入创造条件。同时引导并推荐学生到花店实习,通过实习,学生提高了插花技能,学习了花店的经营模式,这些都为学生毕业后就业或自主创业打下基础。

四、探索并开展以课堂教学为主,网络教学为辅的教学模式

现代网络技术的发展给学生提供了自主学习的平台,并且已经建成了各类的学习平台与模式,运用这些平台已建成许多课程的网络教学体系。网络教学是把课程简介、教学大纲、电子讲义、实验指导、辅导资料、学生作品、视频资料和图片资料等素材设计制作成网络课程,给学生提供自主学习,互动交流的平台。开展网络课程不但能够提高在课堂教学中学生参与的积极性,活跃课堂气氛,并且有助于师生进行互动交流,咨询指导,进一步提高教学效果。随着现代网络的快速发展,开展网络辅助教学的条件已经成熟,今后内蒙古大学盆景与插花艺术课程将建立互动教学网络,开展网络教学,以此提高教学效果,顺应时代的发展。

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